Arroz doce cremoso
Já acabaram-se as Festas Juninas faz tempo, mas pensa numa delícia que não precisa data especial... (essa receitinha da para fazer ela zero lactose também, é só substituir o leite, leite condensado e creme de leite pelos zero lactose :)) Ingredientes 01 xícara de arroz lavado e escorrido 03 xícaras de água 02 xícaras de leite integral 02 canelas em casca (canela em pau) 07 cravos (ou a gosto, eu coloco 15 e depois tiro) 01 caixinha de leite condensado 01 caixinha de creme de leite 07 colheres (sopa) açúcar Modo de fazer Cozinhe o arroz na água com os cravos, sem mexer ate que a água seque. Quando a água secar adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e a canela, misture . Em uma frigideira, faça um caramelo com o açúcar e coloque no arroz doce, misture e deixe ferver mexendo de vez em quando até que o caramelo se dissolva. Assim que o caramelo dissolver completamente e o arroz doce engrossar um pouquinho, já está pronto. Dicas ...